Min højt elskede søn havde 1 års fødselsdag for en måned siden, og i den anledning fik jeg overtalt mig selv om, at han skulle da ha' en Peter Plys kage. :) Min skønne datter var så hjælpsom til at lave ballonerne, sammen med min svigerinde.
Fyldet er et lag Dr. Oetker Jordbærmousse og tynde skiver af æbler, for at give det lidt friskhed og bid i kagen. Det andet lag er en fræk sag, nemlig en Tobleronecreme. MUMS!
Fondant:
Det meste er modelleret med hånd. (Dog ikke navnet, nogle få blomster og borten).
Peter Plys og hans T-shirt er farvet med Wiltons farver, og hans øjne, øjenbryn og næse er tegnet op med en tyk glasur der er blandet op med kakaopulver (uden sukker), blå frugtfarve og en lille dråbe kogt vand. Glasuren så mørke blå/grå ud i koppen da den var blandet sammen. Jeg tog chancen, da jeg ikke havde meget andet at gøre godt med og kom den på Plys-bjørnen. Den blev minsanten sort, da den tørrede. :D
Resten af fondanten er farvet med alm. frugtfarve.
Ballonerne sidder på spaghetti pinde, så man kan sige at ALT er spiseligt på kagen

Ingen kommentarer:
Send en kommentar